| Kursnummer | 26F37302 |
| Dozentin |
Kursleiter-Team
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| Datum | Donnerstag, 23.04.2026 17:00–20:30 Uhr |
| Gebühr | 30,00 EUR |
| Ort | Kochatelier, Mühlweg 16, 02826 Görlitz |
Auf den karibischen Inseln treffen unterschiedliche Kulturen zusammen, hier brodelt nicht nur das Leben, sondern auch der Kochtopf. Hier verschmelzen köstlich und unkompliziert unterschiedlichste Rezepturen und Aromen.
Die Kosten für Zutaten (27,00 €) sind bar bei der Kursleiterin zu entrichten.
Menü:
Garnelen-Cevice, Ananas, Chili-Panna-Cotta
Karibische Süßkartoffel-Kokos-Suppe mit Ingwer & Chili
Jerk Chicken mit Reis & Bohnen
Karamellisierte Banane, Schmand, Rum-Vanille-Sauce