Mittelmeerküche Vegetarische Rezepte
Mittwoch, 03. Juni 2026 17:00–20:30 Uhr
| Kursnummer | 26F37306 |
| Dozentin |
Kursleiter-Team
|
| Datum | Mittwoch, 03.06.2026 17:00–20:30 Uhr |
| Gebühr | 30,00 EUR |
| Ort | Kochatelier, Mühlweg 16, 02826 Görlitz |
Mediterrane Leichtigkeit trifft auf kreative Kochkunst. In diesem Kurs widmen Sie sich der vegetarischen Mittelmeerküche wie sie seit Jahrhunderten für Gesundheit und Lebensfreude steht. Traditionelle Klassiker erhalten einen modernen und leichten Twist.
Die Kosten für Zutaten (28,00 €) sind bar bei der Kursleiterin zu entrichten.
Menü:
Zucchini-Carpaccio,
knuspriger Pangrattato, Basilikumöl
Gerösteter grüner Spargel auf Hummus
Gefüllte Cannelloni mit Karottencreme
Feta-Erbsen-Sauce.
Joghurt-Panna-Cotta, Erdbeercoulis, Rosmarin-Cracker
