Kursnummer | 25H37204 |
Dozentin |
Kursleiter-Team
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Datum | Dienstag, 16.09.2025 17:00–20:30 Uhr |
Gebühr | 30,00 EUR |
Ort | Kochatelier, Mühlweg 16, 02826 Görlitz |
Lassen Sie uns gemeinsam einige Schätze des Spätsommers für den Winter konservieren und fermentieren. Machen Sie sich auf zu zischenden Experimenten und legen Sie ein, was das Grünzeug hält.
Wir bereiten folgendes zu:
Salzaprikosen
Salzzitronen
Kimchi
Rosamrin-Zitrus-Oxymel
Ingwer-Switchel
Die Kosten für Zutaten und Gläser (36,00 €) sind bar bei der Kursleiterin zu entrichten.